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盛唐不遗憾 第一千三百三十九章

作者:朕御山河 分类:历史 更新时间:2019-12-04 10:13:46 来源:平板电子书

玉米脱粒对人工的依赖很大,而人工的效率又不高,若是再去筛选坏粒和小粒,效率就更低了,而极少了的坏粒和小粒对玉米的质量并没有太大的影响,大家都是这么卖的,所以,也没有人去刻意的筛除坏粒和小粒,至少加工作坊没那个闲功夫,小贩没事的时候或许会清理一些,这样可以稍微卖的价格高一些。

当然了,也会有一些爱占小便宜的顾客,在购买玉米粒的时候,会用手去捡,一粒一粒的捡,专门捡最好的玉米粒,然后买个半斤啥的,而每当遇到这样的顾客,卖玉米粒的人就会很头疼。

这些顾客把最好最大的玉米粒都捡走了,那么,剩下的坏粒和小粒的比例就相对提高了。这样贩卖的玉米粒给人的整体印象就不太好了,售价或许会受到一定影响的,所以,会有小贩生气不卖给这样吹毛求疵的人。

当然,也会有一些小贩比较的大度,他们的原则是捡完卖完,最后剩下一星半点坏粒和小粒没人要也损失的起,甚至有些小贩直接贴上牌子,让顾客随便挑拣,想怎么捡就怎么捡,这样生意会好很多的,走量的话是可以把损失给补回来的,这才是最聪明的做法。

这些正在干活的都是男子,这样的活儿虽然女子也能干,可不知为什么,连续看了两个工坊,干活的都是男子,也许女子都去干更符合女子干的活儿了吧!

干活人正在剥玉米粒,看到李安走过来,全都胆怯的看向李安,时不时的偷偷看一眼,显得颇为有趣。

“把手伸出来给我看看。”

李安走到一名正在干活的男子的身旁,开口说道。

赵小管家立马俯下身子,将还在卖呆的男子的手掌给拽了过来。

李安仔细一看,这个年纪不大的汉子,手掌全都是老茧,很厚的一层老茧,可就算是手掌上有厚厚的老茧,手掌还是被磨破了,由此可见剥玉米粒对手掌的磨损程度有多高,这是一项比较受罪的活儿,也许就是因为太辛苦了,所以,没有招收女工,而之前的稻谷去壳工坊,也许是因为需要控制毛驴,同样不适合女子。

“手掌都被磨破了,磨的挺严重的啊!为什么不戴手套呢?这样手掌不就不容易被磨破了么?”

李安看着双手被磨破老茧的汉子,开口说道。

汉子憨憨的笑了笑,说道:“不碍事,没那么娇气,嘿嘿。”

赵小管家也忙说道:“干活人都这样,破了皮过几天就好了,没事的。”

李安自然知道破点皮没啥,可是能避免还是要避免的好,总是受伤的话,不但人受罪,干活也不是很卫生,手掌流出的血液沾在食物上是很不卫生的,还好大唐这个时代没有太多奇怪的传染病,或许没啥关系吧!

赵小管家刚才只是本色表演,所以脱口便说工匠手破了没啥,可他总觉得手套这个词很熟悉,想了一下猛然意识到这好像是李安家工坊生产的产品,难不成李安是过来推销手套的,可仔细一想也不太合理,李安是什么身份,家里又不缺钱,手套就算零成本,那也没多少利润,不至于自己亲自过来推销产品。

不过,这些都不重要了,既然李安都说工匠应该戴手套了,他当然也要迎合一下了,于是连忙笑着说道:“虽然这些干活的粗人,手掌破了没多大关系,可我们东家也是爱护下人的,回头我跟东家说说,给他们每个人准备几套手套,这样以后就不会磨破手了。”

说完讨好的看向李安。

李安笑着点了点头,说道:“手套只是起到保护手掌的作用罢了,干活不多没手套也不会把手弄破,若是干活太多,就算有了保护的手套,手掌也一样会受伤,完全避免很难做到,可能减轻一点都是好的,干活的粗人也是人,干活的时候手掌破了也会疼的,而手掌一旦吃痛,干活的速度肯定会有所影响,他们少干一点的损失,肯定比买手套的损失要大一些,是不是这个道理。”

对于李安的教诲,赵小管家连忙说道:“李侍郎说的太多了,小人就这么跟东家说,东家一定不会拒绝,这既博了爱护下面人的美名,还能节约成本,一举两得的好事儿可不好找,嘿嘿!”

对于这种讨好的嘴脸,李安看的实在是太多了,所以,看到这货的表现,心里并不能掀起丝毫的波澜,不会因为别人认可自己的说法就非常得意,对于这种小小的成就感早就麻木了。

“一个人一天能剥多少玉米粒?”

李安开口问道。

赵小管家开口说道:“这个没仔细算,估计三旦左右吧!或许更多一些。”

李安闻言,沉思了起来,若平均只有三旦,那人力成本岂不是比大米加工还要高,可仔细一想,稻谷脱壳工坊除了人工还有毛驴,而毛驴的消耗也是很大的一笔钱,这样一算,总体的加工成本也差不了多少。

总之,加工成本真的不低,加工过的玉米粒比没加工的玉米棒的成本相差较多,这比稻谷和大米的差价还要高,若是特别穷的穷人的话,还是会购买玉米棒的,买回去之后自己慢慢剥就是了。

就好比后世的毛豆,没剥的两元一斤,剥好的六元一斤,价格相差足足有三倍之多,而毛豆的豆壳占比只有四成,若是不算人工成本,剥好的毛豆应该是三块三一斤才对,结果却直接卖到六块,这还是有良心的小贩,贵一点的直接卖七八元一斤,贵的不是一般的离谱。

可即便卖七八元,也还是不愁卖的,因为现代人的生活节奏越来越快了,卖菜的小贩闲着无事的时候,可以安安静静的剥毛豆,而上班族都忙得很,哪里有剥毛豆的闲工夫,要知道一斤毛豆至少要花费半个小时才能剥完,上班族能费这个事儿,能自己亲自下厨就不错了,而饭点对毛豆的需求量很大,同样没有时间去剥毛豆,否则多招几个员工的话,成本就极大的提高了,这比高价买毛豆花的钱还要高。

按照后世的工资标准,正常起码要一个小时十元钱,而一个小吃能够剥出的毛豆也就几斤,比如能剥出两斤毛豆,材料费接近四斤,也就是七八元,人工费十元,合计十七八块,一斤的成本接近九块钱,这可比直接买剥好的毛豆粒贵多了,所以,就算卖七八块钱,饭点也更倾向于直接购买毛豆粒,只要饭点里有这方面的需求,就一定会花高价购买。

此时的大唐长安城,当然也是这种情况了,除了贫穷且闲工夫多的人,会直接买玉米棒子自己剥,而对于工作很繁忙的人来说,更喜欢直接购买玉米粒,京城的有钱人和饭馆这么多,对玉米粒的需求极大,这很好的催生了玉米加工作坊的形成。

与普通人坐在家里剥玉米不同,作坊的效率显然更高一些,若是普通老百姓在家里剥玉米,最多只能有工坊的一半,因为工坊里有人管着,不能偷懒休息,还有专门的开槽工具,从而让剥玉米的速度可以提高很多,而在家剥玉米就没有这么多讲究了,干活的速度就要慢得多了。

李安看到这些人的身旁都有一个不足一尺长的金属刀具,这个工具的作用就是给玉米棒切出一条沟壑,然后,下面的玉米粒才能更好的剥出来,毕竟,开头这一步是最难的,只有把开头的这槽子给开好了,接下来的剥玉米才能更顺利的进行下去,若是开头的槽子没开,就会非常的难剥了。

开槽是一个力气活儿,同时也是一个技术活儿,刀具非常的锋利,但开槽的时候不能用力过猛,要控制着力气,让这一刀切下去的时候,一排玉米粒能够比较完整的保存下来,若是切的太浅,玉米粒就切坏了,而切的太深的话,就会连玉米棒芯一起切烂了,所以要顺着这个力气切下去,一个玉米棒子,可以切一刀,也可以多切几刀,切槽技术好的自然可以多切几刀,而切槽技术不好和不熟练的切一刀就够了,下面直接用手剥就行了。

“给我一个,让本官也试试。”

李安开口说道。

赵小管家连忙拿了一个切好槽的玉米棒子,轻轻的递到李安的手中。

李安用手掰了一下,确实够硬的,需要好些力气才能把玉米粒剥下来,随意的剥了几粒玉米之后,李安便把玉米棒子丢下了。

看着这些干活人用原始工具给玉米棒切槽,李安突然觉得,若是这个切槽的工具能够做成环形,一次性的切下去,岂不是能够将所有的玉米粒都切下来么,如此一来,不就省剥了么,效率至少能够提高好几倍,人工成本也就能够降低好多了。

在李安看来,研发这样的机器几乎不需要什么时间,一晚上就能搞定设计图,第二天与工匠一起讨论一下就能够完全将机器搞定。

毕竟,这是一种不需要动力的手动机器,难度几乎没有,而为了尽可能的节省力气,李安觉得有必要引入手摇系统,这样就能更加的节约力气了,只要手摇款出来,再加上动力就能形成真正的机器了,一切都顺理成章,真的用不了多少时间,玉米粒较大,玉米棒几乎都是差不多粗细的,只给李安研发这种脱粒机器提供了非常大的便利,让李安能够更快更好的研发出机器,从而为社会服务。

李安让属下拿十几个玉米棒还有相同数量的棒芯,准备带回去慢慢研究。

“这些本官拿走了,过几日就能给你们送来几套好用的工具,绝对比这里的切槽刀好用。”

李安微微一笑,带着众人返回研发中心。

赵小管家听说过几日就能有更好的工具,心里自然是非常高兴了,若是真的有更加先进好用的工具,那就真的是太爽了。

李安一行人乘车回到研发中心之后,立即就命人拿来了尺子,对这些玉米棒和玉米棒芯进行测量,每一个都进行仔细的测量,从而了解这些玉米棒和玉米棒芯的准确尺寸。

由于玉米棒和玉米芯不可能完全相同大小,总会有一些出入,所以,必须要多测量一些,从而找出其中的平均值,便于研发工具的时候有个参考。

几十个棒芯和玉米棒很快就测量完成了,李安看了一下尺寸,差距并不是很大,所以,并不需要制造多个型号的工具,一个固定尺寸的机器就足够了。

李安在头脑中思考了片刻,然后便开始绘制剥玉米粒工具,各个零部件的尺寸图,最后将这些零散的零件图交给不同的工匠,让他们尽快把这些零件打造出来,最好能多打造一些。

这些基础的零件都是非常简单的,而研发中心此时的研发机器和工具非常多,这就给打造各种零件提供了较大的可能,所以,对于结构不是很难的普通零件,很快就能打造出来,比如像打造一个大刀片子,那就是几个时辰的事儿,而李安绘制的手摇脱玉米粒机器,估计也用不了一天就能打造出来,回去睡一觉之后,第二日一早过来上班,估计就能造出来了,而李安只需要组装就行了,尺寸都是标好的,再加上这种机器也不是什么精密的一起,只要尺寸误差不是很大,就不会有什么问题的。

设计完手摇玉米脱粒机器之后,李安坐在椅子上思索如何设计手套织机,还有稻谷脱壳机器,这些也必须要认真思考才行的,这些都是比较大型的机器了,从设计制造到最终的定型,肯定要花费不少的时间,而从春耕到秋收,也不过短短半年时间罢了,总体来看,时间并不是很充裕,研发出来倒是其次,进行批量的制造,也是需要花费不少时间的,在人力比较缺乏的京城,这个压力也算是不小了。

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